Pas bahan makanan di kulkas tinggal sosis, langsung puter otak buat mengolah menjadi lebih menarik untuk dimakan. Biasanya cuma ditumis dengan bawang bombay dan bawang putih saja. Tapi masih kurang 'sreg' dengan rasanya. Setelah browsing sana sini ketemu deh resep ini dan dengan sedikit modifikasi jadilah makanan favorit baru :)
0 Comments
Masih variasi masakan brokoli. Kali ini dimasak dengan saus tiram. Kali ini resepnya didapat dari blog ini. Jika bosan dengan brokoli, sayurnya bisa diganti dengan sayuran hijau jenis lain seperti bok choy, kai-lan atau lainnya. Rasanya enak dan mudah dibuatnya.
Tips : Masak dengan api besar, agar brokoli tetap renyah dan warnanya tetap hijau cantik. Bisa ditambah dengan jamur champignon agar lebih enak Pertama masak brokoli biasanya direbus saja. Lama-lama bosen juga. Setelah browsing sana-sini ketemu resep masak brokoli yang mudah disini. Setelah dicoba hasilnya memuaskan. Bisa jadi menu sayur andalan sepertinya :)
Resep ini kombinasi dari beberapa resep dan dimasak sesuai cara saya. Rasanya enak dan bisa sebagai variasi untuk memasak buncis.
Bikin cookies ini waktu dapat oleh-oleh Ghirardelli chocolate chip dari Uni Jess. Bikinnya gak terlalu repot dan rasanya enak banget mirip sama chocolate chip cookies di Starbucks. Bisa ketagihan kalo makan ini ;) Ini resep yang ada dibelakang kemasan chocolate chipnya. Fotonya masih kurang mantap karena pas proses pembakaran, kuenya meleleh kesegala penjuru dan menempel dengan sebelahnya. Tapi rasanya tetep OK :)
Wira had request this thing for a while. And when Ni Jess brought me a pack of organic flour, he ask me to make it again. I never eat scones before so I can't imagine what it looks like. After trying with half pack of flour, the scones turn out failed. And then I tried to browse the video how to make it and this is the recipe I got but I don't remember the site. It's a bit tricky to make scones. Looking at the video just make me realize how the right way of making scones.
Ini makanan andalan kalau lagi malas masak sayur atau hanya sekedar appetizer. Sangat mudah membuatnya dan tidak memerlukan kompor :)
Resep ini turunan dari Tek Evi. Makanan ini sering disajikan jika ada acara keluarga. Paling enak jika kaldunya dimasak pakai tulang dengan sumsum yang banyak. Tidak pernah gagal untuk memenuhi selera semua orang terutama anak-anak. Sajikan dengan bihun, bawang goreng, seledri dan sambal.
Hasil modifikasi dari beberapa resep di internet. Sekali coba hasilnya memuaskan. Mudah untuk dibuat. Nikmat disajikan ketika hangat. Isi bisa divariasikan sesuai kebutuhan.
The other variation of pasta. Taste really good and really easy to make. I forgot where I get this recipe.
Saus ini sangat mudah dibuat dan bisa untuk disajikan bersama ikan, udang, ayam atau telur. Resep saya dapat dari sini.
Spaghetti jenis ini tidak ada di negara aslinya. Spaghetti dengan saus daging ini salah satu favorit keluarga saya. Biasanya saya menyimpan saus Bolognese di kulkas untuk keperluan mendadak. Seperti mendadak malas masak, tinggal rebus spaghettinya aja :)
Koleksi resep lama dari Blue Band. Buat pengganti ikan fillet, saya menggunakan ikan fillet frozen yang sudah dibaluri tepung panir. Ikan fillet yang saya gunakan saya panggang di oven.
Waktu ke Berlin akhir tahun kemarin, dapat ketan hitam di mesjid Indonesia. Karena udah kangen sama makanan favorit saya yang satu ini, jadi dibela-belain deh beli ini. Saya lebih suka dalam keadaan dingin. Persiapan bikin bubur ketan hitam ternyata lama banget ya. Sebelum dimasak, ketan hitamnya direndam dulu semaleman. Abis itu masaknya memakan waktu sekitar 2 jam. Tapi hasilnya tentunya memuaskan dan bisa melepaskan kangen :)
Resepnya dapat dari teman (Meli) dan baru sempat dicoba beberapa hari yang lalu. Rasanya enak dan masaknya cepat.
I love this kind of beverages. I usually bought it but since I found the tea, I try to make my own cha yen. So far, I used tea in tea bag because it's the only Thai tea we can found.
update: Finally I found the tea leaves without a bag :) I used 'Number One' brand. Punya tepung beras sisa bikin es Palubutung dan sayang kalo gak dipake, karena disini belum tentu orang suka bikin makanan pake tepung beras. Akhirnya browsing buat cari resep makanan yang dibikin pakai tepung beras. Hasilnya, yang paling gampang untuk dibikin ya cuma makanan ini :) Jadilah pas acara Mexican Dinner bersama teman-teman Wira, kita bawa dessert Indonesia. Sumbernya dari sini.
We run out of bread at home and want a pancake desperately. Search in internet for easy and quick recipe, because usually the batter need to put a side for sometimes. But this recipe is ready to use.
Pernah mengunjungi IKEA? Pernah coba meatball with cream sauce & cranberry sauce-nya? Mmmmmhhhh...yummi... Waktu itu saya cobanya di Malaysia, jadi pasti halal :) Soalnya resep aslinya gak halal :) Resep ini dapet langsung dari website IKEA dan ini makanan Swedia.
Mmmmmhhh...saya suka banget baked mushroom di Pizza Marzano. Tapi kalo beli sering-sering, sepertinya tidak sehat untuk kantong saya. Jadi cari-cari resep baked mushroom dan ketemu deh resep ini. Dulu pernah coba bikin, tapi karena bahannya kurang lengkap jadi hasilnya kurang sesuai walaupun tetap enak. Tapi kemaren ada bahan-bahannya dikulkas kecuali parmesan, jadi saya bikin deh. Tak disangka, rasanya enak banget :)
Kangen dengan Taco Bell di USA. Tiap cari resep taco selalu disaranin pake taco seasoning untuk bumbu dagingnya. Tapi tidak patah semangat, akhirnya beberapa hari yang lalu ketemu resep yang utuh a.k.a. bukan pake taco seasoning :) Yippie... jadilah kemaren diuji coba dan hasilnya maknyus :)
Trus buntut-buntutnya bingung ini kategorinya apa ya? Sebenernya untuk snack terlalu berat tapi untuk main dish juga terlalu ringan. Pikir-pikir sendiri aja ya :) Jadi dalam waktu sekitar 1 jam. |
Categories
All
Blog WalkingDapur Jujun
The Julie/Julia Project Jamie Oliver Linda Lomelino Lara Ferroni 101 Cookbooks Kitchen Geekery Sorted Food Food Wishes The Cook's Thesaurus Archives
March 2018
|