Tumis Buncis Daging Giling

Resep ini kombinasi dari beberapa resep dan dimasak sesuai cara saya. Rasanya enak dan bisa sebagai variasi untuk memasak buncis.

Ingredients:

• 250 gram buncis, potong-potong
  
• 200 gram daging cincang
  
• 2 buah cabai merah besar, iris serong
  
• 1 cm jahe, memarkan
  
• ½ sdt gula pasir
  
• 75 ml air
  
• 4 siung bawang putih, iris tipis
  
• 3 butir bawang merah, iris tipis
  
• 3 sdm minyak untuk menumis
  
• garam secukupnya
  

Directions:

• Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, lalu masukkan jahe.
  
• Masukkan daging dan masak hingga berubah warna. 
  
• Tambahkan buncis, & cabai. 
  
• Beri air, gula dan garam lalu aduk sampai daging dan buncis matang. 
  
• Angkat, sajikan.