Melihat judulnya, pasti tahu dong darimana asalnya resep ini! Yuppp...dari kotak keju Kraft pastinya. Resep ini sudah lama ada dalam kumpulan resep saya, tapi baru sempat dicoba sekitar 2 minggu yang lalu. Rasanya? Ya enak lah...ada roti, keju, coklat, susu dan telur. Bahan-bahan itu kalau dimakan sendiri-sendiri aja rasanya enak, apalagi digabungin. Resep ini cukup sederhana dan mudah dibuat. Tidak memakan waktu lama untuk menyiapkannya dan masaknya pun sebentar. Dalam 1 jam, makanan ini sudah siap disajikan. Kalau mau belajar masak, resep ini bisa jadi pilihan. 

Ketika itu sedang getol-getolnya makan cheesecake. Kadang dibela-belain hunting cheesecake sama Wira. Tapi lama-lama terpikir juga uang yang dihabiskan untuk kue yang satu ini. Akhirnya terlintas dipikiran untuk belajar membuat kue yang satu ini. Jadilah saya browsing beberapa resep cheesecake di internet. Salah satu resepnya sudah pernah saya posting sebelumnya, tapi cheesecake ini adalah cheesecake pertama yang saya buat. Cheesecake ini saya buat pertama kali tahun 2007 sebelum ulang tahun Kaysan. Rencananya kalau rasanya enak, saya akan membuatkan untuk ulang tahun Kaysan. Ternyata hasilnya cukup sukses dan jadilah saya membuat kue ini untuk kedua kalinya saat ulang tahun Kaysan. Resep ini sudah saya modifikasi sedikit. Pembuatan kue ini juga cukup simpel dan yang paling penting rasanya enak :)

I love cheesecake. I always try to find a simple but good recipe and this is one of it.