Caesar Salad

Salad favorit yang enak, sehat dan lebih murah daripada beli di restoran. Bisa makan sepuasnya :)

Ingredients:
Salad:

• 300 g Romain lettuce, iris kasar
  
• 1 lembar smoked beef, cincang, tumis
  
• 25 g keju Parmesan, serut halus
  

Saus, aduk rata:

• 50 ml minyak olive/zaitun
  
• 3 sdm mayones botolan
  
• 2 siung bawang putih, parut
  
• 1 sdt mustard Dijon
  
• 2 sdt saus Inggris
  
• 2 sdm air jeruk lemon
  
• 3 sdm mayones botolan
  

Pelengkap:

• Crouton
  

Directions:

• Aduk bahan selada, kecuali keju dengan saus hingga rata.
  
• Sajikan dengan crouton. 
  

Notes:
Saus salad dapat dibuat dalam jumlah banyak dan tinggal dipakai ketika dibutuhkan. Simpan saus dalam wadah bertutup rapat.